蛋白桑它又叫饲料桑，不仅可以作为牧草，还可以作为工程绿化，造林成活率高，适应性强、耐旱、耐寒，可在无灌溉区域栽植和旱地造林。
蛋白桑的叶子不仅是优质的饲料草，还可以作为食用的新鲜蔬菜、桑茶，枝条是最好的饲料植物蛋白原料。嫩茎柔软，木质素含量低，用作家畜饲料，简单又实用、成本较低的方法是直接刈割鲜草饲喂，也可以将其粉碎饲喂，营养价值高，特别是蛋白桑叶子蛋白最能达到28%，枝条蛋白达到20%左右，饲喂效果好，牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅、兔子、鱼都可以饲喂。
而且蛋白桑直接放牧自由采食，或者刈割鲜食、晒干饲喂家畜蛋白桑每可刈割3-4次，也可以作青贮饲料和干草粉，颗粒饲料机加工成颗粒饲料。
一、蛋白桑的种植时间：
蛋白桑种子发芽温度要求平均温度20℃以上，种子育苗时间在4~7月份之前进行，南方4~6月份，北方5~7月份，温度适合需要尽早播种，北方要备足够的时间生长发育为过冬做准备，播种过晚幼苗无法自然越冬。
南方夏季播种过晚天气炎热，会导致幼苗存活率较低，所以要尽早下种。北方如果温度不够可以采用温室育苗，或者覆地膜。一般移栽时间要在开春进行，南方移栽较早，2-4月均可进行，北方可在土地化冻后移栽，一般在4~6月份，但一定要在蛋白桑枝丫出芽叶片展开之前移栽，否则降低存活率。
二、蛋白桑育苗种植方法：
1、用量：蛋白桑育苗g种子可育苗移栽一亩地。
播种整地：蛋白桑播种育苗更适宜用沙地，地块好，好浇灌的地方，播种前进行一次浇水，蛋白桑播种苗床必须要精细化整地，不得出现大块泥土。第一遍一定要浇透，保证在初期一周内土壤湿度在70以上，墒情好成活率更高。
2、播种：蛋白桑种子比较细小，破土能力较差，在播种时候要注意深度控制在0.5CM-1CM即可，下种后表面覆盖细沙或者是松软泥土和营养土。
蛋白桑优质种子、种苗：
蛋白桑建议每天少量喷灌，在发芽期间蓄水量比较大，保持地表湿润状态，温度过高时可以搭建简易遮阳棚，以0.5米-1.5米高度适宜，以遮阳网减轻阳光直射效果，基本上都是在上午10-下午16点进行遮阳，配合浇水降温，幼苗生长到30公分便可安全。
3、移栽：蛋白桑的移栽必须要在叶片生长展开之前完成！否则成活率低。时间上大部分地区一般在3~5月。可以按行距50cm开挖种植沟，沟深30cm左右，沟施入基肥，亩施kg以上的腐熟有机肥，后覆土，覆土高度以略高于地面为宜，以便种植时易于对准种植沟。
一亩地移栽幼苗收割牧草约-株，放牧使用移栽简易用量为-株。栽后要适时中耕，除杂草，保持墒情，合理施用肥料，减少病虫危害。中耕深度在5cm左右，消灭杂草，减少土壤水分消耗。如果土壤板结严重可多次中耕，深度在10cm左右，以利于土壤保墒和根系正常生长发育。
4、收割：当年移栽的小苗植株刈割1～2茬，2年及多年植株刈割4～5茬，视饲料桑长势而定。为防止枝条纤维木质化，应及时刈割。当苗木枝条未形成木质化，即苗木长至60-80cm时进行刈割，可保证饲料鲜嫩多汁，提高其利用率，每次刈割注意留茬10-15cm。刈割1次追肥1次，再施加水，可以促使枝条再生，提高生长速度。
关于蛋白桑的基本知识今天就为大家介绍到这里了，如果您还想了解更多的牧草知识可以