11月22日迎来了小雪节气。小雪是二十四节气中的第二十个节气,此时太阳到达*经°。小雪天气一下变得这么冷,人体需要马上调整、适应,要不然就会出现各种不适、疾患。
冬季进补宜吃阿胶
冬季正是进补的最佳时机,而阿胶是很好的补品,所以中医指出,冬季进补宜吃阿胶。
养气补血:中医认为补血养血是阿胶最主要的功效,现代研究也证实了阿胶能够促进造血功能,明显提高红细胞及血红蛋白含量。
增强免疫力:阿胶补血养血,有强身健体的功效。现代研究发现阿胶含有丰富的胶原物质,水解后产生多种氨基酸,并含有钙、铁、镁等20种元素。对年老体弱、久病体虚、易患感冒等人群的体质有很好的调节作用。
预防骨质疏松:在增强体质的同时,阿胶能促进钙的吸收和贮存,可以改善老年骨质疏松症。
推荐食疗方——阿胶白皮粥:
材料:阿胶15克,桑白皮15克,糯米15克,红糖8克。
制法:取桑白皮洗净,入砂锅加水煎汁,取汁两次;糯米淘洗干净,入铝锅,加清水煮10分钟后,倒入桑白皮药汁、阿胶,然后加入红糖,煮成粥即可。
服法:温热服食。
功效:补血滋阴,润燥清肺。
主治:适用于血虚虚劳肺阴亏损,阴伤津燥所致的久咳咯血,便血,月经过少,崩漏,胎动等症。