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赤小豆秋季荚果成熟而未开裂时拨取全株，晒乾打下种子，除去杂质，再晒乾。生用。叁考"食物库"中之"豆类"之红豆。性味、归经:甘，平。归脾、大肠、小肠经。功效:健脾止泻，利水(小便)消肿，除烦热，止渴，解酒湿，解*排脓，通乳，散瘀血。临床应用:1.用於水肿、脚气、小便不利、或腹泻等症。赤小豆性善下行，能通利水道，使水湿下泄而消肿。水肿病可单用赤小豆煎服，或配伍白茅根、桑白皮等利水药。《食疗本草》记载，用赤小豆"和鲤鱼煮烂食之，治脚气及大腹水肿。"治疗肾炎水肿、肝硬化腹水及营养不良性水肿，用赤小豆40克煲冬瓜汤饮用，有一定疗效。赤小豆亦可外用，如韦宙《独行方》治脚气水肿，单用赤小豆煎汁温渍脚膝以下。2.治好饮之徒而缺维生素B杂，觉双脚乏力麻痹等情况。赤小豆40克，粉葛克，煮鲮鱼汤，酌加陈皮、生姜，又可再加肉排或猪肉，十分可口。3.用於腮腺炎、乳痈、丹*、烂疮等症。赤小豆能解*排脓。腮腺炎、乳痈、丹*、烂疮等症均可取其外用。痈肿未溃者，取赤小豆末，用鸡蛋清、蜂蜜或醋等调敷患处，乾则挨药。如配以麻根末，可以加强清热解*作用，并可避免质粘难揭之弊。对丹*、烂疮等皮肤病，可用赤小豆煎汤外洗。或赤小豆与鲤鱼煮汤服食。4.用於湿热*疸。赤小豆尚能利湿退*，用於湿热*疸。5.用於产後无乳。赤小豆煮粥食。或赤小豆与鲤鱼煮汤服食。6.用于肠痈、或痢疾、痔疮、大便带血。赤小豆煎汤服。7.用于虱搔瘾疹。赤小豆、荆芥穗等份为末，鸡蛋清调涂。8.用於重舌鹅口。赤小豆末，醋和涂之。9.用于六畜肉中*。赤小豆烧存性，研末冲服。用量、用法:10-克。煎汤，煮熟，研末等。外用适量。使用注意:赤小豆虽有补益，同时利水作用也强，阴虚及小便清长者不宜多吃。瘦人多食赤小豆，渗泄太过，会令人消瘦。叁考资料:《本经》："主下水，排痈肿脓血。"《药性论》："消热*痈肿，散恶血不尽，烦懑，治水肿皮肤胀懑；捣薄涂痈肿上；主小儿急*；烂疮，取汁令洗之。"《本草经疏》："水肿胀满、泄泻，皆湿气伤脾所致。小豆健脾燥湿，故主下水，止泄，利小便也。"古医药书《伤寒》、《金匮》、《本草经》，已记赤小豆的医疗。
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