桑白皮

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百合薏米绿豆粥怎么做贴吧女仆长 [复制链接]

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百合薏米绿豆粥怎么做?

螃蟹粥具有理胃消食、舒筋益气、散诸热、通经络以及散瘀血的功效,对于动脉硬化、高血压、高血脂、脑血栓及各种癌症有较好的疗效。

材料

螃蟹、大米、盐、胡椒粉、葱丝

制作流程

1.将螃蟹刷洗干净,对半切开,去掉螃蟹的腮和胃。

2.将大米淘洗干净。

3.将螃蟹和大米都放入高压锅中,加入适量纯净水。

4.盖上盖子大火煮至上气后转小火煮10分钟后关火。

5.自然放气后打开盖子,调入盐、白胡椒粉,撒上葱丝即可。鸭肉粥

鸭肉克,糯米克,鸡精、葱花、盐少许。

1.将鸭肉洗净,切成小块。

2.在鸭肉中加入黄酒和少许盐,拌匀。

3.盖上盖子腌制2个小时以上。

4.将粳米洗净。

5.锅中加水,水开后放入腌好的鸭肉。

6.再次煮开后撇去浮沫,继续煮5分钟。

7.倒入粳米。

8.大火煮开后转小火慢煮1个小时。

9.粥煮好后调入适量盐和鸡精,撒入葱花即可。

:阿胶、桑白皮各15克,糯米克,红糖8克

阿胶白皮粥

:将桑白皮水煎2次,去渣取汁。糯米淘净人锅内,加水煮10分钟,倒入药汁、阿胶,粥熟入红糖。

:每日服2次,早晚空腹服食。

:补血滋阴,润燥清肺。适用于血虚、阴虚久咳咯血、月经过少、崩漏、便血等症。

:山楂30—45克(或鲜山楂60克),粳米克,砂糖适量。制作:将山檀煎取浓汁,去渣,同洗净的粳米同煮,粥将熟时放入砂糖,稍煮1—2沸即可。

:作点心热服;10日为1疗程。

:健脾胃,助消化,降血脂。适用于高血脂、高血压、冠心病,以及食积停滞,肉积不消。

:不宜空腹及冷食。

一般将粥他为普通粥和花色粥两大类。普通粥是指单用米或面煮成的粥,花色粥则是在普通粥用料的基础上,再加入各种不同的配料,制成的粥品种繁多,咸、甜口味均有,丰富多彩。以广式咸味粥为例,常见的如鱼片粥、干贝鸡丝粥、肉丝粥等。

食疗药粥是我国食粥的特色,集传统营养科学与烹饪科学于一体,对增进国民的健康发挥着更为重要的作用。它从医食同源、药食同用的观念出发,根据传统营养学的理论,以各种养生食疗食物为主,或适当佐以中药,并经过烹调加工而成的具有相应养生食疗效用的一类粥品,又属于药膳的一个组成部分。

:白果10-15克,羊肾1个,羊肉;粳米各50克,葱白3克。

白果羊肾粥

:将羊肾洗净,去腮腺脂膜,切成细丁,葱白洗净切成细节,羊肉洗净,白果、粳米淘净,再将它们一同放入锅内,加水适量熬粥,待肉熟米烂成粥时即成。

:吃羊肾、羊肉、白果,喝粥,每日2次,温热食。

:补肾止遗。适用于小儿遗尿。

:阴虚火旺者忌食。

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