随着现代社会压力的增长
你是否也和真心君一样
经常夜不能寐,失眠成常态
头发一掉一大把
再加上天天点外卖维持生计
难言的便秘也时常来袭
整个人看起来憔悴不已
黑眼圈严重、体质下降、皮肤干枯暗沉
明明正值青春,却被调侃成叔叔阿姨
一个字——惨!!!
——怎么办?
——食桑葚是不错的选择。
《本草纲目》中有很多关于桑葚的药用价值的阐述,中医认为,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。
桑果古来就是百姓常采用的一种利尿,保健,消暑的鲜果。桑葚汁浓如蜜,酸甜清香,所含的营养物质非常丰富,又被称为“民间圣果”。
对于很多80后来说,在小的时候会去树上摘一些新鲜的桑葚,那些成熟的新鲜的桑葚,果实饱满、紫红发黑,轻轻一咬,汁水就在唇齿之间蔓延开,清甜可口,酸酸甜甜的滋味令人难忘。
桑葚可是好东西,不仅好吃,桑葚还含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等,营养丰富,对身体很有益处。
都知道桑葚好,但新鲜的桑葚果期较短,也不容易储存、运输,往往送到手中都磕碰、破损了。
所以,真心君找到了一款健康美味的桑葚干——真心无沙头茬桑葚干。
用新鲜的桑葚自然晾晒制成,过程中不使用硫磺,颗粒饱满,最大程度保留了桑葚本来的味道,非常香甜。
手工采摘桑葚干,干净无沙
这款桑葚干来自四川地区,受盆地地形影响,这里夏天受季风的影响不会太大,也就是说降雨量适中,较少出现洪涝灾害;冬季冷空气不容易吹进来,气候相对较暖和,而桑葚的适宜生长温度为4-30度,正适合桑葚的生长。因此这里所产的桑果口感甘甜、色泽更黑,品质奇佳。
桑果是非常娇嫩易坏的,这就需要小心翼翼的一颗一颗的用剪刀从果柄处剪下,放进框里。
之后,用流动的清水,洗去桑葚果实上的沙子、叶子等杂质,再剔除那些破碎的、过小的果实,确保每一粒桑葚果肉都饱满、完整。
清洗好的桑葚,要先在阳光下暴晒3~4天,期间要不断地进行翻晒,一天平均要翻晒5~6次,非常费时费力。
暴晒后,还要再转至阴凉避光的地方,阴干30天左右,直到桑葚果实表面完全干燥。制成桑葚干后,每粒果干都保留得很完整,没有碎块、杂质,色泽自然黑亮,果肉饱满。
整个过程,没有添加任何人工添加剂、防腐剂。
不添加糖,口感更清爽。原汁,当然原味。更大程度保留应季水果的清新果味。
因此,送到你手中桑葚干每一粒桑葚干都是自然的、纯净的味道,一口一个,根本停不下来!脆而不硬,滋味一点也不输给新鲜桑葚!
头茬桑葚干珍贵又稀少
新鲜的头茬桑葚果肉饱满,越往后果实越小,口感营养液不足第一批,因此,我们只要头茬。(根据果实大小,桑葚一般会分为头茬特级果、二茬A级果、以及三茬普通果)这次真心君推荐的,都是粒大饱满的特级大果,每颗都很珍贵。
相较于普通桑葚干基本都不足1cm长,真心君推荐的这款桑葚干单颗粒长度大多在1.5公分以上,更大更饱满,自然味道也更香甜。
我的推荐理由:
头茬桑葚:头茬果体更大更饱满,果干更香甜。
原汁原味:不添加任何食品添加剂,原汁原味更健康。
吃法多样:直接吃,泡水,煮粥、泡酒,食用更多样。
坚持喝1个月好处身体都知道
中国是世界上种植桑葚最多的国家,早在两千多年前,桑葚就是帝王御用的贡品。历代医家也极其推崇,在民间更是有“人间圣果”、“补血果”之称。哪怕到了今天,桑葚仍是二十一世纪最佳的保健果品。
科学研究表明,黑桑葚有增加皮肤(包括头皮)血液供应,改善血液循环的作用,因此对于头发有一定的营养和保健作用。因为人的头发很多时候脱发都可和头皮的血液循环不强有一定的关系,所以吃黑桑葚可以有效的改善头皮血液循环,防脱生发。
桑葚味甘、酸,性寒,能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。同时坚持吃桑葚干还可以起到增强免疫力的功效,主要是因为在桑葚中是有丰富的维生素存在,能有效增强我们血液的新陈代谢,起到改善体质的效果。
坚持吃桑葚干还有健脾促消化的效果,我们可以通过吃桑葚干来帮助有效的促进胃液消化,有效的刺激胃粘膜,同时对促进我们肠液的分泌、增进胃肠的蠕动能力,也起到润肠通便的作用,同时还可以降低血脂。
桑葚中含有白藜芦醇,这种物质可以影响身体中的某些基因,从而可以抑制身体中的一些坏细胞生长,而且还能够阻止血液中的血栓生成,桑葚中含有丰富的维生素和叶酸成分,可以预防肿瘤的形成。
我们吃桑葚干还可以起到补血清血的功效,对贫血的人群来说吃桑葚干是很适合的,通过吃桑葚干来帮助我们提高人体造血机能,有效帮助我们促进人体中造血细胞生长。
原汁原味的桑葚干,可以直接打开干吃当零食,回味香甜,别有滋味。
可以直接用开水泡饮,泡出来的茶水色浓艳丽,清甜舒适,香味儿浓郁。
把桑葚干作为辅料,加米煮成粥,别具一番风味。
有的朋友选择用桑葚干酿酒,酿造的桑葚酒风味独特,口味和营养兼具,一举多得。
还有更多的食用方法,等待大家的尝试。
温馨提示:
食用禁忌:桑葚干泡水作用效果虽然非常的好,但一些未成年,还处于身体发育成长期的孩子们不建议喝,另外一些患有糖尿病、体虚、脾胃虚寒病者朋友也不建议饮用,同时孕妇、产后妇女、经期女性同样不能用桑葚干泡水喝!
其他说明:因为在桑葚当中有特别多的酸性物质,这些东西在分解以后会跟铁器里面的铁元素产生反应,轻者会出现中*,严重的话可能会引发死亡,所以切忌勿用铁哭器泡桑葚喝。