雨季过去招远开始了火辣辣的桑拿气候气压很低让人受不了这样的天气还是吃点清爽可口的饭菜舒服今天咱们来做一道原汁原味好吃的蒸菜妈妈种的丝瓜老家渤海湾的虾仁非常非常健康呀
By策马苍穹
用料
丝瓜1根虾仁10个蒜1瓣姜片料酒1勺味极鲜1勺盐克黑芝麻猴头菇粉适量
做法步骤
1、备好清洗食材
、蒜瓣和姜片切碎备用我喜欢吃粗一点点的
3、虾仁清洗干净放入料酒姜末腌制10分钟沥干水分备用
4、丝瓜洗净去皮切小段大小粗细随意就好
5、把切好的丝瓜段摆在盘子里这一步口重的人可以把每一个丝瓜筒上均匀抹上一点盐
6、把虾仁摆在丝瓜上撒上切好的蒜末开水上锅大火蒸10—15分钟出锅即可
7、蒸好的丝瓜虾仁淋上味极鲜撒点黑芝麻猴头菇粉铛铛铛开动吧柔嫩爽滑好吃的很呐
8、闺女很喜欢很喜欢吃老母亲心满意足
小贴士
丝瓜的膳食纤维含量丰盛补水效果超强能帮助肠胃增加动力消暑解渴开胃特别适合老人孩子老人吃的话蒸到15分钟就非常好软糯丝滑很合老人的胃口咱们吃10分钟左右就可以了简简单单美味蒸菜让幸福时光从每一餐开始
丝瓜的营养功效
1.润肤美白
保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。
.健脑
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病*有明显的预防作用。
3.活血通络
有止咳化痰、凉血解*的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解*消肿
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解*，利尿消肿的作用。
丝瓜的饮食禁忌
丝瓜性寒滑，多食易致泄泻；不可生食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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