糖尿病是二种由遗传基因决定的全身性慢性代谢性疾病，由于体内胰岛素的相对或绝对不足而引起糖、脂肪及蛋白质代谢的紊乱所致，其主要特点是高血糖及糖尿。：本病早期无明显症状，典型表现为“三多一少”，即多尿、多饮、多食、消瘦、疲乏等，严重时可发生酮症酸中*。常见的并发症及伴随症有急性感染、肺结核、动脉粥样硬化，肾和视网膜等微血管病变及神经病变。
中医认为，本病多为燥热阴虚，津液不足所为，当以滋阴清热，补肾益精为治。精神疗法，运动疗法，饮食疗法，药物疗法为糖尿病治疗的四驾马车。因进食糖类食物和过量进食淀粉类食物可以增加胰岛负担而加重病情，故饮食疗法是本病治疗中的重要一环，可选择下列药膳食疗方。
二皮麦冬粥：地骨皮30g，桑白皮、麦冬各15g，玉米粉g。将二皮，麦冬水煎取汁，加玉米粉煮为稀粥。每日2次。可清肺，生津止渴，适用于肺热津伤之糖尿病，症见食量如常，口渴喜饮，咽干口燥等。
*连石斛粥：*连10g，右解30g，花粉g，大米50g。将三药水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，每日2次。可清胃泻火，生津止渴，适用于胃热火盛之糖尿病。
加减白虎汤粥：石膏30g，知母、石斛、竹叶、*连、生地各10g，花粉50g，大米50g。将诸药煎汁去渣，纳大米煮为稀粥服食，每日2次。可清热泻火，和胃生津，适用于胃热火盛，口渴多饮，多食易饥，大便燥结，小便频数，形体瘦削等。
”价药精膜腐竹汤：山药50g，猪胰1个，腐竹适量。将山药去皮，切块；猪胰洗净，切条；腐竹泡软。先将山药猪胰加清水适量煮沸后，下腐竹、食盐、味精适量，煮熟服食。可健脾益气，以脏补脏，适用于脾气亏虚，口渴欲饮，面色萎*，体虚乏力，食量不多，或浮肿便溏等。
山莲大枣炖羊肚：鲜山药g，莲米30g，大枣10枚，羊肚1个，食盐适量。将山药去皮，洗净，切块，莲米泡软，大枣去核，羊肚洗净，纳诸药于羊肚中，加清水适量同炖至烂熟后，取出羊肚切片，放回汤中，食盐调味，煮沸服食。可健脾益气，适用于脾气亏虚之消渴。
*精猪胰汤：*精10g，苡米30g，山药g，猪胰1个，调料适量。将山药去皮，洗净，切块，猪胰洗净，切条，与诸药加清水适量同炖熟后，食盐、味精调服。可健脾益气，以脏补脏，适用于脾气亏虚之消渴。
枸杞猪骨汤：枸杞20g，猪脊骨g。将猪脊骨洗净，剁块加清水适量煮成3碗，纳入枸杞，续煮至二碗，去骨及浮油，食盐、味精调服。可补益肾精，适用于肾阴亏虚，尿频量多，浊如脂膏，口干舌燥，或渴而多饮，五心烦热，头脊乏力，腰膝酸软，遗精失眠等。
猪脊红枣汤：猪脊骨1具，红枣g，莲米g，木香30g，甘草10g，调料适量。将猪骨洗净，剁块，大枣去核，木香、甘草布包，同入锅中，加清水适量煮至猪骨分离，汤浓时，去药包，食盐、味精调味，煮沸，饮汤食肉及枣、莲等。可补肾益髓生精，适用于肾阴亏损之消渴，见多饮尿浊色浑者。
五味子鸽蛋：五味子10g，鸽蛋1枚。将五味子加清水适量，纳入鸽蛋煮至蛋熟后，饮汤食蛋，每日2次。可补肾养阴填精，适用于肾阴亏虚之消渴，多饮，尿如脂浊。
人参*精饮：生晒参5g，*精15g。将二者加清水适量煮沸后代茶饮，每日1剂。可益气养阴，生津止渴，适用于气阴两虚，乏力自汗，气短，动则加剧，口干舌燥，多饮多尿，五心烦热，便秘，腰膝酸软等。
洋参麦冬粥：西洋参3g，淡竹叶6g，麦冬10g，大米50g。将竹叶，麦冬水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入洋参末，再煮一、二沸即成。可益气养阴，适用于气阴两虚之消渴。
石膏麦冬粥：石膏50g，麦冬10g，花粉、生地各30g，大米g。将石膏，麦冬等水煎取汁，加大米煮粥服食，每日2次。可清热泻火，适用于胃热火盛之消渴。山药枣皮弱：山药60g，枣皮20g，大米50g。将山药、枣皮，大米加清水适量煮粥，每日2剂。可养阴益肾，适用于肾阴不足之消渴。
山药枣皮粥：山药60g，枣皮20g，大米50g。将山药、枣皮，大米加清水适量煮粥，每日2剂。可养阴益肾，适用于肾阴不足之消渴。
桂*粥：肉桂、熟地各5g，大米g，韭菜50g，食盐适量。将肉桂，熟地水煎二次，二液合并，分为二份，每取一份同大米煮粥，待熟时加入韭菜，食盐，再煮一、二沸服食。每日2次。可补肾益气，适用于肾气亏虚，肾阳不足之消渴，尿浊，浮肿便溏，纳差乏力等。