说到亳州，不得不提的是亳州的药！自古以来，亳州就被称为“药都”。是中国中药材盛产地，也是中医药文化的摇篮，也是亳州人的骄傲！
神医华佗就是安徽亳州人，早年钻研医术而不求仕途。东汉末年，华佗开辟了第一块“药圃”之后，勤劳的亳州人依华佗之灵气，靠着肥沃的土壤，培育出的药材不计其数。种药的风气一直在亳州盛行，直到现在已有多年的历史！
亳州的中药材交易中心位于经济开发区内，是目前全球规模最大的中药材专业市场，也是全球最大的中药材集散中心和价格形成中心！每年这里，中药材成交额达多亿元！
亳州本地生产的药材种类多样。主要有：亳菊，亳芍即白芍，桑白皮和亳花粉。这些中药材都是亳州特有的，其中亳菊为菊中珍品，经中国农业部登记为地理标志性农产品。
每年，亳州都会举办“药博会”，今年“药博会”于9月8日举行。本次大会，有传统气功表演、纪念华佗诞辰活动、世界中医药发展高峰论坛等项目。