这两天苏城的天气
那叫一个“蒙蒙哒”
一早上推开窗,
哇,全是雾!
热煞淫苏州成为全国大雾的重灾区之一
走路全靠蒙
开车看不清红绿灯
是这两天的真实写照
因为雾实在太大
网友还发明了一些成语新解:
雾七八糟、
雾动于衷
雾有多大?
小编只知道东方之门和环球
在一起泡澡
热煞淫金鸡湖摩天轮
在海面上下起伏
悠悠天边云国金中心
孤零零地露出一个脑袋
全能打滚王眼下咱们苏州
真的一下子变成“烟雨江南”了
许多朋友一定还在纠结
这究竟是雾还是霾?
来看看中央气象台的权威说法吧!
也就说
雾和霾在城市里一般是相伴相生的
而城市空气中的污染颗粒
也会被锁在雾中,使雾变脏
因此即使只是雾天气而不是霾天气
也是需要防护的
根据苏州气象的说法
在12月1日前
苏州仍将持续严重雾霾天气
所以说
这样的糟糕天气
苏州人可能还要再坚持几天!
既然吸霾已不可避免
那么除了戴口罩
如何保护好自己和家人呢
合理的饮食搭配
真的很重要!重要!重要!!
-
01>罗汉果雪梨冰糖饮
上榜理由:清肺止咳1级棒
原料:罗汉果1只、梨1只,冰糖25g
做法:
1.罗汉果剥去外壳,将内芯的果肉切成三份。
2.梨也切成薄片,备用。
3.将上述材料放入煲锅里,加入没过材料之水量,用大火烧开后,用中小火慢炖1小时即可。
-
02>红豆百合莲子羹
上榜理由:清肺补气
原料:红豆g,白莲子20g,蜜枣15g,冰糖g,干百合15g,红枣10g
做法:
1.红豆提前浸泡三小时以上;百合浸泡半小时;红枣蜜枣去核洗净沥干水备用。
2.白莲子的芯去掉,泡水半小时。
3.红豆放锅,加入一倍的清水大火烧开直至豆子裂开并脱壳,倒入莲子、百合,转小火煮半小时。
4.等锅壁粘上好多红豆的粉,红豆的壳都脱得差不多时,把红枣蜜枣都倒入锅内小火煮一小时,放入冰糖调味。
-
03>川贝冰糖炖雪梨
上榜理由:清洁呼吸道
原料:雪梨1只,冰糖、枸杞、川贝粉适量
做法:
1.把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。
2.把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉,添加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。上锅蒸1-1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些。
-
04>白萝卜梨汤
上榜理由:清肺润喉
原料:白萝卜1个、梨1只、冰糖或蜂蜜适量
做法:
1.梨和白萝卜切成块。
2.加水烧开,小火炖20分钟。
3.快出锅时加入适量蜂蜜或者冰糖。
4.连萝卜、梨和汤一起吃喝就可以啦。
-
05>木瓜银耳汤
上榜理由:补气清浊
原料:木瓜1只,莲子20g,枸杞、银耳适量
做法:
1.木瓜切一半备用,莲子洗净。
2.银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右。
3.木瓜去皮去籽切成块,银耳撕成小块,所有原料备好。
4.锅中放入适量水,烧开后转小火。
5.将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟。
6.放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火,养人的木瓜银耳汤就做好了。
-
06>猪血菠菜汤
上榜理由:补血清肺
原料:菠菜3棵,猪血g、葱段10g,盐、香油适量
做法:
1.锅置火上,放入适量香油,炒香葱段后放入适量开水,大火煮开。
2.将猪血放入锅中,煮至水再次滚沸,加入菠菜段、盐,离火即可。(菠菜可提前用开水焯下)
-
07>桑百皮百合排骨汤
上榜理由:清肺化痰
原料:桑白皮50克,百合75克,排骨克
做法:
1.将桑白皮、百合、排骨清洗干净后加水,然后一并放入煲内煮沸,煲1.5小时。
2.根据口味加适量盐、生油。
-
08>沙参玉竹老鸭汤
上榜理由:清肺养胃
原料:光老鸭1只(约克),北沙参60克,玉竹60克,生姜2片
做法:
1.北沙参、玉竹洗净,老鸭洗净,斩件。
2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。
-
09>生地煲鸭蛋
上榜理由:清肺止咳
原料:生地*30克,鸭蛋克
做法:
1.将鸭蛋与生地加水同煮,蛋煮后,去壳
2.煮10分钟后,加盐调味,即可食用。
-
10>冬虫草炖鸡汤
上榜理由:清肺止衰
原料:那曲冬虫夏草12条(约10g),公鸡1只(约0g),姜15g,大葱15g,盐8g,料酒
做法:
1.宰杀一只公鸡,将公鸡洗净,去爪及内脏,放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,用凉水洗净。
2.冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片,待用。
3.将鸡切成大块,放入锅内加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小时。
4.冬虫夏草,先用水浸泡10分钟。当步骤三完成后,将煲熟的鸡肉和汤,倒入炖盅内,同时放入冬虫夏草、味精、盐等调味,再加盖再上笼温火炖1小时,即可得美味鸡汤食用。
受够了雾霾?
那就吃点好的清清肺吧~
觉得有用的话
就告诉你身边的人吧!
综合自:微博、中央气象台、苏州气象、
姑苏网、网络、引力播
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是这两天的真实写照
因为雾实在太大
网友还发明了一些成语新解:
雾七八糟、
雾动于衷
雾有多大?
小编只知道东方之门和环球
在一起泡澡
热煞淫金鸡湖摩天轮
在海面上下起伏
悠悠天边云国金中心
孤零零地露出一个脑袋
全能打滚王眼下咱们苏州
真的一下子变成“烟雨江南”了
许多朋友一定还在纠结
这究竟是雾还是霾?
来看看中央气象台的权威说法吧!
也就说
雾和霾在城市里一般是相伴相生的
而城市空气中的污染颗粒
也会被锁在雾中,使雾变脏
因此即使只是雾天气而不是霾天气
也是需要防护的
根据苏州气象的说法
在12月1日前
苏州仍将持续严重雾霾天气
所以说
这样的糟糕天气
苏州人可能还要再坚持几天!
既然吸霾已不可避免
那么除了戴口罩
如何保护好自己和家人呢
合理的饮食搭配
真的很重要!重要!重要!!
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01>罗汉果雪梨冰糖饮
上榜理由:清肺止咳1级棒
原料:罗汉果1只、梨1只,冰糖25g
做法:
1.罗汉果剥去外壳,将内芯的果肉切成三份。
2.梨也切成薄片,备用。
3.将上述材料放入煲锅里,加入没过材料之水量,用大火烧开后,用中小火慢炖1小时即可。
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02>红豆百合莲子羹
上榜理由:清肺补气
原料:红豆g,白莲子20g,蜜枣15g,冰糖g,干百合15g,红枣10g
做法:
1.红豆提前浸泡三小时以上;百合浸泡半小时;红枣蜜枣去核洗净沥干水备用。
2.白莲子的芯去掉,泡水半小时。
3.红豆放锅,加入一倍的清水大火烧开直至豆子裂开并脱壳,倒入莲子、百合,转小火煮半小时。
4.等锅壁粘上好多红豆的粉,红豆的壳都脱得差不多时,把红枣蜜枣都倒入锅内小火煮一小时,放入冰糖调味。
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03>川贝冰糖炖雪梨
上榜理由:清洁呼吸道
原料:雪梨1只,冰糖、枸杞、川贝粉适量
做法:
1.把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。
2.把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉,添加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。上锅蒸1-1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些。
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04>白萝卜梨汤
上榜理由:清肺润喉
原料:白萝卜1个、梨1只、冰糖或蜂蜜适量
做法:
1.梨和白萝卜切成块。
2.加水烧开,小火炖20分钟。
3.快出锅时加入适量蜂蜜或者冰糖。
4.连萝卜、梨和汤一起吃喝就可以啦。
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05>木瓜银耳汤
上榜理由:补气清浊
原料:木瓜1只,莲子20g,枸杞、银耳适量
做法:
1.木瓜切一半备用,莲子洗净。
2.银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右。
3.木瓜去皮去籽切成块,银耳撕成小块,所有原料备好。
4.锅中放入适量水,烧开后转小火。
5.将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟。
6.放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火,养人的木瓜银耳汤就做好了。
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06>猪血菠菜汤
上榜理由:补血清肺
原料:菠菜3棵,猪血g、葱段10g,盐、香油适量
做法:
1.锅置火上,放入适量香油,炒香葱段后放入适量开水,大火煮开。
2.将猪血放入锅中,煮至水再次滚沸,加入菠菜段、盐,离火即可。(菠菜可提前用开水焯下)
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07>桑百皮百合排骨汤
上榜理由:清肺化痰
原料:桑白皮50克,百合75克,排骨克
做法:
1.将桑白皮、百合、排骨清洗干净后加水,然后一并放入煲内煮沸,煲1.5小时。
2.根据口味加适量盐、生油。
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08>沙参玉竹老鸭汤
上榜理由:清肺养胃
原料:光老鸭1只(约克),北沙参60克,玉竹60克,生姜2片
做法:
1.北沙参、玉竹洗净,老鸭洗净,斩件。
2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。
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09>生地煲鸭蛋
上榜理由:清肺止咳
原料:生地*30克,鸭蛋克
做法:
1.将鸭蛋与生地加水同煮,蛋煮后,去壳
2.煮10分钟后,加盐调味,即可食用。
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10>冬虫草炖鸡汤
上榜理由:清肺止衰
原料:那曲冬虫夏草12条(约10g),公鸡1只(约0g),姜15g,大葱15g,盐8g,料酒
做法:
1.宰杀一只公鸡,将公鸡洗净,去爪及内脏,放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,用凉水洗净。
2.冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片,待用。
3.将鸡切成大块,放入锅内加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小时。
4.冬虫夏草,先用水浸泡10分钟。当步骤三完成后,将煲熟的鸡肉和汤,倒入炖盅内,同时放入冬虫夏草、味精、盐等调味,再加盖再上笼温火炖1小时,即可得美味鸡汤食用。
受够了雾霾?
那就吃点好的清清肺吧~
觉得有用的话
就告诉你身边的人吧!
综合自:微博、中央气象台、苏州气象、
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