农村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家门口,一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜,你都见过?都吃过吗?都知道它们的功效吗?我想大家应该不了解吧,不过不要着急,现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
大汗菜
含有丰富的铁、钙和维生素K。生于沟边或山坡草丛。大汗菜具有促进凝血、增加血红蛋白含量、提高携氧能力、促进造血等功能。
板蓝根
功效:清热药;清热解*药;凉血药
主治:温*发斑;高热头痛;
枸杞菜(枸杞头,枸芽子,甜菜头)
主要功能:能清虚热,补肝肾,明目,降肺火。
食用方法:凉拌、热炒、煲汤均可,味道鲜美,营养丰富,常食有与枸杞子类同的保健功能。服用枸杞菜暂时停吃牛乳和其他乳制品。
鸭脚板
又名辣子草,多年生草本,生于溪边或林边阴湿处。功效能治疟疾,瘿肿,*疮,跌打损伤等
桑白皮
性味归经:甘寒,入肺经。
功用:泻肺平喘,利水消肿。用于肺热咳喘,面目浮肿,小便不利等症。
白蒿
白蒿,大名叫茵陈,据《本草纲目》记载:其味苦、平、微寒,无*。主治:风湿寒热邪气。热结*疸,久服轻身益气耐老。还可治通身发*,小便不利,降低头热,去伏瘕。通关节,去滞热和伤寒。说明白蒿的药用价值是对人体肝脏很有好处,有护肝补肝的作用。
红薯叶
提高免疫力——红薯叶含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能够提高免疫力,预防感冒
预防贫血——每天摄取克的红薯叶就可以补充人体一天所需的铁质,维生素A、维生素C、维生素E
预防高血压——红薯叶富含钾,有助血压控制,有效预防高血压。
水芹菜
水芹菜又叫水芹河芹。具有清热透疹,平肝安神之功效。用于麻疹初期,肝阳上亢,失眠多梦。
刺*柏
又叫刺*连、刺*莲、刺*芩、大*连、独叶十大功劳
功能主治:叶:滋阴清热。主治肺结核,感冒。根、茎:清热解*。主治细菌性痢疾,急性畅胃炎,传染性肝炎,肺炎,肺结核,支气管炎,咽喉肿痛。外用治眼结膜炎,痈疖肿*,烧、烫伤。
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