促进丝绸之路的无名英雄之一！它浑身是宝，果、叶、根均是名而不贵的中药
远在秦汉时期，蚕丝早就被我国古代智慧的劳动人民开发出丝绸，为举世闻名的丝绸之路奠定了坚实的基础。蚕宝宝的适口食物桑叶，为蚕的大量养殖，提供了物质资源，从这点讲桑可以称得上促进丝绸之路的无名英雄之一，一点也不为过。
桑为桑科，桑属落叶乔木。喜温暖湿润、耐旱、耐湿适应力强。桑叶是养蚕的好饲料，也是一种发散风热的中药，桑叶味甘苦，性寒，入肝肺经。
在临床上用于风热感冒；肺热燥咳；头晕头痛；目赤昏花等证。煎服，5～10克；或入丸散，外用可煎水洗眼。桑叶为初霜后采集为佳，桑叶主含维生素B1、维生素B2、维生素C、微量挥发油、糖类、蛋白质、鞣质、芸香苷、槲皮素、异槲皮素、脱皮固酮、β-谷甾醇、昆虫变态激素、多种酸类、酚类等。鲜桑叶煎剂体外实验，对乙型溶血性链球菌、金*色葡萄球菌等多种致病菌有较强的抑制作用。高浓度煎剂有抑制钩端螺旋体的作用，脱皮激素对人体具有降低血脂水平、促进蛋白合成、排出体内胆固醇、降低血脂。由此看来，桑叶对人的心脑血管系统的维护与保养至关重要，是中老年人养生、防病的一个宝。
桑葚，成熟于5、6月间，含果糖、葡萄糖、丁二酸果胶、游离酸、16种氨基酸、胡萝卜素、花青素、芦丁、锌、钙、锰、铁等矿物质和微量元素、纤维素等。药理作用具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、降血糖等，为药食双补的佳品，深受大众青睐。
桑葚，味甘、酸，寒。归心、肝、肾经。具有滋阴补血，生津润燥的功效。用于肝肾阴虚，津伤口渴、消渴及肠燥便秘。煎服9～15克，或入丸散、浸酒或生用。
桑白皮，为桑的根皮，甘，寒。趋向沉降。归肺经。具有泻肺平喘，利水消肿之功效。煎服，6～12克，大剂量30克。
据《本草纲目》：“桑白皮，长于利小水，乃实则泻其子也，故肺中有水气及肺火有余者宜之…元医罗天益言其泻肺中伏火而补正气，泻邪所以补正也。若肺虚而小便利者，不宜用之。”桑白皮主含多种*酮类衍生物，伞形花内酯、桑根酮、东莨菪素、类似乙酰胆碱的降压成分及桑皮呋喃A、B、C等。有止咳、利尿、降血压；对肺癌细胞有抑制作用；抗人体艾滋病病*HIV。
由以上药理可见桑浑身是宝，叶、果、根面面俱到，对人类毫无保留奉献了全部精华，我们当为之心存感激，这种精神激励我们不遗余力地为国家富强、科技兴国出一份力！加油！努力！