秋燥袭来最伤肺，躁邪伤人，人可表现为口、唇、鼻、咽、舌的干燥，大便秘结，皮肤干甚至皲裂。躁邪伤肺，所以有的人即使喝很多水，也摆脱不了口唇、鼻腔，咽喉干燥的症状，时候就要考虑喝一些滋阴润燥的食物。
这时候就不得不提，有“百果之宗”美誉的梨了。
《本草纲目》里有记载，梨实“甘、微酸，寒，无*。多食令人寒中萎困”。中医认为梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良者食用。
梨可是浑身是宝！
梨肉：富含多种维生素和矿物质，可刺激肠道蠕动，缓解便秘。
梨皮：性凉，甜中带涩，含有较多纤维素和果胶，可促进肠蠕动，将其煮沸后喝汤，具有清凉降火、润肺生津的作用。
梨核：含有木质素，也具有通便作用，但不建议单独食用。
梨又怎么吃？
1、生吃
生吃梨可缓解秋燥侵犯上呼吸道引起的一系列症状，如咽喉痒痛、嘶哑，口鼻干痒，以及便秘、小便发*等。秋燥便秘者和结肠病患者，可以将梨洗净后连皮服用。
禁忌人群：外感风寒或本来阳气不足引起的咳嗽的人群，不建议吃生梨，避免寒凉伤肺，加重病情。
2、熟吃
性味平和，滋阴润肺止咳的效果更好，燥咳者，可以直接煮着吃或蒸着吃。
著名的中医方剂桑杏汤，就有将梨皮与其他药物配合一起煎煮，此方也有润肺止咳的功效。平时保健吃还是要以熟梨为主。
值得注意的是，绝大多数水果性味寒凉，梨不外乎于此，因此体质虚寒、寒咳、腹部冷痛、手脚发凉、血虚者、孕妇、产妇不宜生吃，可隔水蒸或与药材清炖成药膳方可食用。
《红楼梦》中的病美人黛玉，就是吃冰糖炖陈皮雪梨，润燥化痰。建议孩童、老人、大病初愈者以及体质虚弱尤其是脾胃虚寒的人士，尽量不要吃生冷雪梨，可以将其煮熟吃。
此外，梨子的含糖量高，故糖尿病人不能多吃，妊娠期的孕妈妈如果血糖偏高也需慎吃。
秋梨膏也是不错的选择！
秋梨膏就是以秋梨为主，相传始于唐朝，后由《本草求原》中所载的“秋梨蜜”经御医加工演变而成的。此膏梨香芬芳、甜润可口，尤其适用于喜爱抽烟喝酒却又不爱喝水的人，可清心润肺、生津和胃，又能通便清火、美容养颜，是女性食用的佳品。
￥70枇杷秋梨膏手工琵琶慈梨膏砀山纯冰糖雪梨膏老人儿童莱阳琵芭SS淘宝月销量4万旗舰店￥89.9购买饮用方法：直接饮用的话，很容易刺激口腔及咽喉黏膜，最科学的方法，饮用时最好去一两勺，用温开水化开后再服用。
禁忌人群：脾胃虚寒、大便糖稀者、痰稀而薄、糖尿病患者不宜食用。
秋梨膏对阴虚肺热之燥咳，特别有效，但是像有的咳嗽，是外感风寒，秋梨膏性寒，也是不建议服用的。秋梨膏虽然老少皆宜，也不能当饮料随便喝，要辨证来服用哦。